Menú Sicilia

Recorrer la isla de Sicilia te llevaría una semana, ahora con este menú; tendrás la oportunidad de viajar desde nuestra cocina y disfrutar de la tradición de unos platos completamente sicilianos.

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Receta de la Panna Cotta de Lavanda

  Panna cotta de lavanda 500 ml. nata liquida 150 gr. azúcar 3 hojas de gelatina neutra (6 gr. en total) Flores de lavanda Calentar la nata con el azúcar y llevarla a 82 grados.   Introducir la lavanda para aromatizar y dar sabor a la…

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