MEMORIA DEL PALADAR

MASSIMO DI CENCIO


Experiencias Gastronómicas

Con “Memoria del Paladar” tendrás la posibilidad de contratar un servicio especial a domicilio y que el chef diseñe personalmente un menú para el evento que desees (curso, cumpleaños, cena romántica, comida de trabajo o simplemente una reunión de amigos). Nuestro equipo elaborará para ti una experiencia gastronómica típica italiana.

Asesorados personalmente por nuestro chef Massimo Di Cencio, los interesados podrán realizar una serie de cursos en los que no se limitarán a aprender las recetas de los platos. Podrán descubrir el origen de la técnica culinaria, experimentar con los alimentos, cocinar mano a mano con el chef y disfrutar de los platos que se elaboren en esta original y divertida experiencia gastronómica.

EVENTOS PARA EMPRESA

Los eventos y charla empresariales deben ir acompañados de un buen catering. Nuestros cocineros se encargarán de realizar el menú acorde al motivo del encuentro para que todos los presentes puedan disfrutar del meeting y de los sabores. Desde “Memoria del Paladar” nos encargamos de organizar los mejores catering para tu evento.

MOZA mozzarella en vivo y en directo

En nuestro Rincón podrá degustar una maravillosa Mozzarella trabajada. Paso a paso te mostraremos cómo se hace mientras la degustar con diferentes ingredientes y salsa de todo tipo. Te sorprenderá la curiosa y divertida forma de amasarla y cocinarla en caliente, dándole diferentes formas, y sobre todo ¡¡¡ su delicioso sabor!!!

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